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2014年3月15日 星期六

麵包機日記:3.15咖啡巧克力土司

好市多買的巧克力豆

水手牌高粉250g
糖20g(比平常少一點)
奶油30g
鹽3g
蛋+鮮奶180ml

即溶咖啡3合1一包(親愛的白咖啡)30g

巧克力豆80g
堅果碎片20g 增加口感
放在投料盒

使用模式2 自動投入
下次應該把巧克力豆先冷凍